Lurer du på hva du skal diske opp med når du får besøk, eller skal kose deg på fredags-, eller lørdagskvelden? Da har jeg svaret og dette er kjempe godt! Indrefilet med pommesfrites og ruccula salat
Du trenger:
♥ Indrefilet
♥ Pommesfrites
♥ Ruccula salat
♥ 2 Avokado
♥ En halv rødløk
♥ Olje og smør
♥ Rødvinssaus
Slik gjør du:
1. Sett pommesfrites i ovnen.
2. Start med å putte ruccula salaten oppi en bolle.
3. Så kutte opp rødløk og putte i salatbollen.
4. Kutt så opp avokadoen i biter og for å få ut steinen på en enkel måte “kakker” du kniven nedi og vrir rundt.
5. Til slutt heller du på litt olje og blander ruccula salat, rødløk og avokado sammen.
6. Finn frem pannen og stek kjøttet i smør
7. Vi gjorde det enkelt og hadde kjøpt inn rødvinssaus på pose så da fulgte vi oppskriften bakpå.
8. Da skal alt være varmt og ferdig samtidig, så da er det bare å hive innpå!
Jeg var så heldig å få dette servert hos Christina og det kan absolutt anbefales!
God morgen!
I dag er det fredag og starten på helga, så alltid i godt humør når fredagen kommer! I dag blir det en del mer lesing og regning av matteoppgaver føre jeg skal ha kveldsvakta på jobb så det blir koselig.
Heisann.
Håper du har hatt en finfin torsdag og har gjort masse produktivt sånn som jeg har klart å gjøre i dag. Jeg startet med en god varm dusj og fått vaska håret og full pakke føre det ble en sunn frokost og å hive seg over matematikklesingen føre jeg ble med mamma på en liten runde for å få et lite avbrekk og få konsentrasjonen tilbake! Etterpå det ble det tilbake til bøkene sånn at jeg nå føler at målet er litt nærmere!
Det som av og til kan hjelpe på motivasjonen min er mat, og for at jeg ikke skal sitte her å stu meg helt full av masse godteri og annet søtsnop, har jeg funnet frem litt melon istedenfor. Veldig god selv på denne tiden av året!
Hva tenker dere når jeg sier blinkende fargerik julepynt?
Det jeg tenker er HJELP!!
Jeg syntes det er veldig koselig med julepynta hus som det både syntes på innsiden og utsiden av, men hvis de skal være julepynta med masse lys og full pakke syntes jeg det skal være rene pene lyslenker med blanke fine lys, haha supersær 😛
Her i nærområdet er det jo alltid noen som har pynta rekkverket på huset med blinkende lys i fargene rød, blå, grønn, gul osv. det må jeg helt ærlig si at ikke er min type. Men vi er jo veldig forskjellige på dette området, som på alle andre områder!
Holdt på å dø av latter da mamma viste meg disse i dag til mårran. Pappa syntes det er koselig med jul så disse måtte inn i huset! 😛
Hihi litt koselig med litt farger og vekslende lys da! haha kan være koselig med farge på enkelte småting og disse er jo fine uten at lyset er slått på, så her er det stor og god valgfrihet! 😛
Ny pakke i posten, i dag og jeg er jo alltid like spent fordi jeg hadde jo for lengst glemt hva jeg bestilte for en månedstid siden så det er alltid en overraskelse når det kommer pakke i posten fra Ebay haha jeg tar alltid litt av når jeg først går inn så nå regner jeg med at flere små pakker er rett rundt hjørnet for dette kan ikke være den eneste pakka som er bestilt!
Bare et par flere enn jeg hadde forventet meg så det ser ut til at jeg skal ha hele fine ledninger fra nå av! Aldri mer en knekt/bøyd ledning som ikke vil la meg lade telefonen!
God morgen!
I går kveld ble det en liten snartur opp til Christina sine folkehøyskole gjeng hvor vi kom helt uanmeldt, men vi hadde med oss is og sjokoladesaus så vi ble godt tatt imot. Da vi først kom var det ingen som hadde tid til å komme ned og etter et par minutter og etter at det var kjent at isen også var på plass kom de en etter en ned trappa for å være litt sosiale og få en pause i lesingen!
For en herlig gjeng <3
I dag er jeg klar for biologi og mer matematikk pugging.
Heisann
I går kveld ble det en spontantur til Grimstad for å feire herlige Ingvild, vi hadde tacokake igjen og etter en god middag fant de frem spill så det ble en skikkelig koselig spillekveld med et par forskjellige spill. Så koselig.
Hei
Søndagen endte med en fin tur rundt hele Brevik, så koselig og så deilig. Jeg hadde selvfølgelig kledd meg godt inn med ullundertøy for å slippe å fryse selv om det er litt varmere i lufta nå som plussgradene er kommet tilbake. Blir spennende å se hvor lenge det er mildvær føre vinteren slår til for fullt!
God mandag til deg! Jeg må nesten bare fortelle deg sånn kort om lørdagens festiligheter som gikk helt som det skulle gå. Det ble en helt toppers kveld sammen med herlige mennesker!
Vi endte opp på mitt utgangspunkt, altså hos Veronica, og det var veldig koselig, godt med plass og alt sammen så veldig greit det! 🙂
Vi var også veldig heldige å ha med oss noen herlige jenter som var edru og som kunne kjøre, noe som gjorde det veldig lett å komme seg frem og tilbake fra byen!
I dag er det mandag og jeg har alt vært flere timer på jobb, når jobb er ferdig er jeg klar for en tur til fysio, føre det er en tur hjem å dusje og stelle meg, spise litt mat, og gjøre meg helt klar til litt biologi sammen med Marie, så det blir jo veldig greit kanskje, haha 😛
Ha en finfin mandag!
Heisann!
På fredagen reiste jeg sammen med mamma ned til Lillesand. Jeg skulle videre for å få litt hjelp av et par venninner med matematikken og selvfølgelig litt jentekveld med de da det er ekstremt lenge siden jeg så de sist, så det ble en veldig fin kveld. Jentene hadde mekka middag til jeg kom ned så det var veldig koselig. Men før jeg kom meg ned til Kristiansand til jentene var jeg innom kusina mi og koste meg med eldste jenta! Noe som resulterte i uttesting av snapchat filter!
Denne jenta kommer du bare i så godt humør med! Alltid et smil om munnen!
Her er jentene mine klare for litt mat og god vin!
