Kostholdsendring

Hei og hopp fine du! Ny uke og nye muligheter! Mandagen fløy unna som vanlig og vi er jo godt i gang med tirsdagen! I går hadde jeg meg en tur på sykehuset for å ta ny blodprøve, for her har stoffskiftet mitt svingt frem og tilbake igjen, så måtte ta en siste prøve for å sjekke hvordan det lå an nå som kostholdet har blitt stabilisert igjen. Og gjett om det går bra når en får 3 uker med stabilt kosthold. Egentlig helt sykt at kostholdet mitt har så mye å si på stoffskifte, men veldig deilig å vite at så lenge jeg holder meg til et strengt kosthold vil også stoffskifte mitt ha det veldig bra!

Strengt kosthold vil dessverre si noen restriksjoner i matverden, men jeg tror jeg har funnet ut at dette er levbart! Vi begynner å komme ordentlig inn i det og jeg jobber meg frem med å finne gode alternativer til kaker og godteri. For dette kan jeg overhode ikke spise. Jeg skal holde meg unna alt som heter sukker, stivelse og gjær så det er en del ting og veldig mye gode ting jeg ikke kan spise, men jeg har det så utrolig mye bedre med meg selv og kroppen min når jeg holder meg unna så da må en heller finne gode alternativer til det jeg ikke kan ha. Jeg har for eksempel funnet ut at disse nøttene som en kan plukke selv på diverse butikker er forbeholdt helgekos, jeg er utrolig glad i de nøttene, men for at jeg også skal kunne “kose meg litt ekstra” i helgene er dette en av tingene som blir kjøpt inn til helga og ikke noe som er tilgjengelig gjennom hele uka! 🙂

Så er jeg såpass heldig at Mathias har startet på lavkarbo og det er mye av det samme jeg kan spise, og han elsker å prøve ut nye oppskrifter og smaker. Det gjør også at vi får en del flere varierte middager enn hva jeg hadde klart å gjøre selv! Så vi prøver å planlegge på søndagene hva vi skal spise den kommende uka og kjøper inn på mandagene. Da er alt i hus og en har en plan for hva som skal lages og spises!

Ønsker deg en finfin dag! I morgen skal du få oppskrift på gårsdagens middag!

3. August og 3 uker

Heisann og god tirsdag til deg! Her har de siste ukene rett og slett flydd av gårde og vi har fått en skjønn liten gutt som allerede er 3 uker gammel i dag! Det er helt sykt hvor mye han har vokst og utviklet seg på disse tre ukene, jeg kan skjønne at folk synes permisjonstiden går fort og at de små blir fort store! For han er allerede blitt stor i forhold til hva han var på sykehuset! Vi nyter hver eneste dag sammen og har i dag den andre dagen alene hjemme uten pappa. Pappaen er tilbake på jobb og vi leiter oss frem til våre egne rutiner på dagen og gleder oss til pappaen kommer hjem fra jobb hver dag! 🙂

Den siste helgen fikk jeg prøvd meg på et par gåturer med både vogn og Brage og det var ikke så helt enkelt på den første turen, gikk litt bedre på tur nummer 2 og både i går og i dag har det faktisk gått overraskende bra! Så det er deilig!! Med litt mer øvelse nå så krysser jeg fingrene for at Brage går pent ved siden av vogna uansett hva vi møter på! 🙂

Vi skal nok få dagene til å gå og kommer nok til å kose oss masse! Synes det skjer nye ting hver eneste dag og han vokser jo for hver dag som går så dette blir noen spennende måneder med en ny sjef i hus! 🙂

Ønsker deg en super fin tirsdag! 😀

Mandag ble til torsdag

Heisann og god torsdag til deg! Her har uka sust av gårde, jeg har brukt dagene på å koble av og komme meg gjennom de så godt som overhode mulig, begynner å bli ganske lei ventingen nå og håper han snart vil komme ut av magen så vi kan kose oss med han alle sammen! Og ikke bare meg som kjenner tyngden og alle bevegelsene inni min mage!

Meg og Brage prøver å komme oss ut på en gåtur hver morgen, noen dager blir gåturen tidlig, mens andre dager trenger vi litt mer tid på oss før vi kommer oss ut døra, men en tur hver dag er vel godt for oss begge! Jeg har fått helt dilla på lydbok når vi er ute å går tur og akkurat nå er det bøkene til Lucinda Riley som står på lista. Allerede hørt ferdig den første av de syv søstre og er godt igang med bok nr. 2! Veldig deilig å kunne koble av med lydbok faktisk! Denne hører jeg også på når jeg er ute på lengre kjøreturer! 🙂

 

I går ble det middag ute på oss! Det er sjeldent vi gjør dette bare oss to, men utrolig koselig og deilig å slippe å lage maten selv! I går spiste vi ute på Kverneriet og gjett om burgeren var god! 😀

Ønsker deg en finfin torsdag! 😀

Lillelørdag! :-D

God onsdag til deg! Her har vi lukka øynene litt ekstra lenge i dag, da jeg har vært våken noen ganger i løpet av natta. Er ikke bare bare med en liten mini i magen som er aktiv når vi andre vil sove! Men da er det ekstra godt å vite at en kan lukke øynene litt ekstra på mårran når en først får sovet litt! 🙂 Jeg har startet dagen med litt frokost og i dag ble det speltlomper med agurk, paprika, tomat, ruccola, paprika kalkunskinke og gulost. Helt perfekt start på dagen spør du meg! 🙂

I dag er første dag denne uka jeg ikke har noen store planer på agendaen og det skal igrunnen bli ganske så deilig! På mandag hadde jeg basseng trening og i går var jeg en tur på cafe sammen med noen herlige damer som også venter barn. Det er utrolig koselig og deilig å ha planer i løpet av uka og jeg ser at jeg ikke kommer til å kjede meg de resterende ukene frem til mini kommer, men så synes jeg også det er utrolig deilig med noen dagen sånn som i dag. Da jeg ikke har noen planer og kan kose meg hjemme, vaske klær, rydde og ordne i mitt tempo.

Selv uten planer på agendaen venter som vanlig en gåtur med Brage, han trenger luft hver eneste dag og ligger nå ved siden av meg, ganske klar for en gåtur! Så det blir vel neste “oppgave” på programmet! 😛

Ønsker deg en super fin onsdag! 😀

Påskeferie!

Da var det vår tur til å ta påskeferie, altså ja nei jeg har vel egentlig hatt siden fredagen av, men nå skal jeg få noen dager med Mathias hjemme og det skal bli veldig deilig! Vi tar oss vel en tur opp på hytta og skal nyte noen siste dager i skiløypene føre snøen forsvinner og føre en virkelig er klar for vår og sommer! Jeg er vel igrunnen veldig spent på om skibuksa fortsatt kan kneppes! 😛

I helga ble det noen påskemuffins, for å få en følelse av at påsken hadde startet! Disse ble veldig gode på smak! 😀

Og litt enkel pynting hjemme de dagene vi har vært hjemme! 🙂

Og med dette ønsker jeg deg en superfin påskeferie enten du skal kose deg hjemme eller er så heldig å ha en hytte å reise på! 😀 

Tips til en lettere hverdag!

Heisann! Jeg har denne uka kuttet opp litt gulrøtter og lagt klare i en matboks med litt vann og lokk, dette for å gjøre det litt enklere for meg å velge det sunne valget, da er man allerede to skritt nærmere enn hva jeg vanligvis pleier å være! Da er gulrøttene allerede skrella og kuttet opp i passelig store biter, og en kan enkelt hente seg et par biter uten problem!

♥ Et annet tips er å skylle salaten og putte den i en pose med litt kaldt vann oppi, da holder salaten seg frisk over en lengre periode og du slipper å måtte skylle ett og ett blad når du først skal bruke litt av den!

♥ Jeg skyller også alltid begge paprikaene som er i søtpaprikaposen når jeg først åpner den, på den måten vet jeg at det alt er gjort og jeg sparer han jeg bor med for ekstra arbeid! 😛

♥ Dersom du har bananer som begynner å bli brune, kan du kutte de opp og fryse de ned i små porsjoner som passer til smoothie eller for eksempel gode banan-pannekaker! 😀

♥ Velg deg ut en dag å handle på så slipper du innom butikken flere dager i uka! Vi pleier å sette opp en handleliste og planlegge hva vi skal ha til middag den kommende uka også handler vi alt for uka på en dag. Jeg er nemlig ikke så glad i gå i butikken og akkurat nå skal man helst ikke gå mer enn man må føler jeg! 🙂 Så da er det greit å samle opp og ta en ordentlig handling! 🙂

Dette er noen av mine små tips og triks for å få en lettere hverdag, dette kan gjøres på søndag om du pleier å handle inn for den kommende uka på fredag eller lørdag, og hvis ikke kan det gjøres en kveld midt i uka! 🙂

Ønsker deg en superfin ettermiddag! 😀

Avlyst på 1-2-3!

Heisann og god fredag! I dag hadde jeg igrunnen gledet meg veldig til å putte baggen som nesten var ferdig pakket i går i bilen og sette snuta nedover mot det glade sørlandet! Men etter gårsdagens pressekonferanse, skjønte jeg kjapt at det forble med en drøm og et ønske for vi skal ingen steder denne helga. Vi skal holde oss hjemme og være sammen med færrest mulig akkurat slik alle andre også skal.

Det er veldig kjedelig når planene endres så kjapt og at en ikke får gjennomført det en har planlagt og gledet seg til, men det er vel en del av året 2020! Her snur det kjapt og en må hele tiden holde seg oppdatert på de nye reglene. Det er bra at de tenker på helse og setter grenser når smitten øker, men det er bare så utrolig kjedelig når en har gått og gledet seg til noe i flere uker også ender man opp med å måtte avlyse hele turen og da kvelden før en faktisk skal reise..

Men jeg skal nok klare å få en fin helg selv om! Det blir nettshopping istedenfor da jeg hadde gledet meg til å kikke i et par av butikkene de bare har nede i Kristiansand og vi skal nok klare å spise god mat hjemme også! 😛 Håper du også tar de nye retningslinjene på alvor slik at smitten vil dabbe mer og mer ut og at vi får et bedre 2021! <3 Ta vare på dere selv og ta en for laget nå! 😀

Torsdag! :-D

God morgen og god torsdag til deg! 😀 Vi har hatt flere dager denne uka som vi har vært tidlig oppe. Brage må ha medisin i ørene hver morgen og kveld så da prøver vi å ta det før Mathias reiser på jobb om mårran, da det ikke er så lett å gi han dette alene. Så de dagene har jeg startet dagen med litt God Morgen Norge på tv2 og det er så utrolig deilig det! 😀

En får med seg en del dagsaktuelle nyheter og ikke minst nyhetssendingene og det er veldig deilig! Da føler jeg meg up to date med alt av nyheter og ikke minst oversikt over alt som skjer for tiden både med covid-19 og alt annet som rører seg i verden! 🙂

Ønsker dere en superfin torsdag! 😀

En annerledes kveld..

Heisann og god tirsdag til deg! I går kveld kom jeg sent hjem og gledet meg veldig til å lande i senga, men tro det eller ei, senga var ikke klar for meg. Når jeg kom hjem var Brage i fyr og flamme og tissa i gangen, så da var det bare å få på han bånd og gi han en luftetur, så han fikk tissa ferdig. Deretter fjernet jeg sminka og fikk pusset tennene. Kledd av meg og ryddet vekk klærne, klar for å legge meg ved siden av Mathias i senga, men der hadde Brage tissa… Så i dag skal jeg fortelle deg at jeg har hatt litt av en jobb!

Men ja jeg og Brage endte opp på gjesterommet da jeg rett og slett ikke orket å gjøre noe med det i går kveld, den jobben lot jeg ligge frem til i dag til mårran, så nå holder 4 maskin med sengetøy, altså sengetøyet har hatt seg en runde, dyna har hatt seg en runde, og både forside og bakside av overmadrassen har hatt seg en runde i vaskemaskina, så siste del av overmadrassen vaskes nå, jeg har vel neppe en tørr overmadrass for kvelden i kveld…

Men hvem kan vel være sint på denne søtnosen her? Håper dagen din har vært fin så langt! 😀

Mandag!

God kveld! 😀 Dagen i dag har vært fylt med mange ting! Jeg og Brage hadde oss en liten gåtur i formiddag, så han fikk litt luft og sånn før han skulle i buret noen timer, for i dag har jeg vært en tur hos fysio og det er et lite stykke å kjøre så da blir det noen timer i bur på han andre, men det går jo bra! 🙂 Etterpå ble jeg med på møte på jobben, greit å holde seg litt oppdatert selv om jeg er sykemeldt. Også er det sosial og deilig å se de fine kollegaene mine litt også! 😀

Så nå gleder jeg meg til å komme hjem og finne senga for kroppen er helt utslitt!
Ønsker deg en fortsatt fin kveld! 🙂