Ny pakke i posten! :-D

Hei og hopp fine du! I dag er det et skikkelig drittvær ute om det er lov å si! Her bøtter det ned med regn og blåser ganske bra, så skikkelig ufyselig og trist, men godt med en skikkelig regnskur så pollenet kan roe seg litt! Det hadde ihvertfall nesa mi satt pris på! 😛 Men i dag har jeg hatt meg en tur på Kid og handlet et par blomsterpotter for mamma, da det var helt tomt der vi var i går.. Og på veien hjem så fikk jeg beskjed om at det var kommet ny pakke i posten, så da hentet vi den på veien. Jeg var litt usikker på hva det var, siden det ikke sto i posten appen hvem den var sendt fra, men det var rett og slett noe digg til den firbeinte hjemme! 😀

Han hadde så vidt tid til å tisse når han fikk se og ikke minst lukte pakka, den var han veldig klar for å få åpnet og tatt fatt på litt av innholdet! 😛 Jeg fikk han heldigvis til å tisse før vi tok med os pakka inn, og inne i gangen satt han seg klar på teppet og ventet i spenning! Tror han synes jeg brukte litt vel lang tid på å kle av meg ytterklærne og sånn.. Men når vi fikk åpnet pakka inne i stua var han veldig giret! 😀

Det pleier alltid å være ulike godbiter og smaksprøver i disse pakken, pluss en leke, denne gangen var det et “hus” du kunne fylle med små godbiter, som Brage måtte bruke potene på for å få disse godbitene ut, han måtte snurre huset rundt også datt det ut en og en etterhvert som godbitene “fant” veien ut. Det tok litt tid før han skjønte hvordan han skulle gjøre det, for han var klar for å bite i stykker hele greia, men gøy å se når han fikk det til og belønningen datt ut! 😀

Jeg bestilte denne pakka første gang til jul for et år siden vel, da fikk jeg første pakke gratis og måtte bare betale for frakten, det var enkelt å velge hvor ofte pakkene skulle komme, og jeg har vel valgt at de skal komme hver 3. måned. Synes det blir for mye penger om den skal komme hver måned, men hver 3. måned skal jeg unne han noe ekstra digg og en ny leke! 😀 Det har også gjort at jeg ikke behøver å tenke på å kjøpe godis som kan brukes under trening, for da kommer det regelmessig hjem i posten! 🙂

Oppussing av babyrom

Heisann! Nå er det jo faktisk ikke lenge føre den lille kommer og tenkte det var litt gøy å vise dere hvordan rommet har blitt! Vi har jo et relativt nytt hus med fine, lyse farger i alle rom, men når en først skal møblere et rom på nytt, så måtte vi male det også! 😛 Jeg hadde tidlig fargekombinasjonen/ bilde av hvordan farge jeg synes var fin klar og fikk god hjelp av pappa sin kompis til å velge ut riktige fargekoder, da det er et hav av nyanser og han er veldig flink på det! 😀 Han hjalp meg også med å velge fargekoder til leiligheten min den gangen jeg malte den.

Vi startet med å legge ut beskyttelsespapp på hele gulvet så vi kunne male fritt uten å tenke på at gulvet ble fult av maling. Først måtte taket males, en sikkelig drittjobb, men gud hvor deilig det er når det blir hvitt og fint igjen! 😀

Første strøk på veggen, da ser det jo ikke så helt bra ut, fult av skjolder og tørre og våte flekker, men det kommer seg for hvert strøk som kommer på! 😀

Etter at strøkene var lagt på veggen var det tid for å lage fjell! Haha ja dette har jeg sett for meg siden før jul at det skulle være fjell på den ene veggen! Veldig vanskelig å få det helt presist og bra, men etter uttalige forsøk og litt irritasjon så fikk vi det til! 🙂 Jeg er nok den av oss som er mest nøye og som ikke gir seg før det er 110% riktig, så her måtte jeg “kaste” Mathias ut av rommet så jeg kunne knote i stillhet!

Fjellene kom på plass til slutt og jeg er super fornøyd med resultatet! 😀

 

Lavkarbobrød

Heisann! Jeg fortalte jo om at jeg hadde laget lavkarbobrød, hadde ikke alle ingrediensene til den ene oppskriften så endte opp med min egen kombinasjon! Brødet ble ganske bra på smak og kan anbefales!

Du trenger:
♥ 5 Egg
♥ 300g Havregryn
♥ 2ss Solsikkekjerner
♥ 2ss Chiafrø
♥ 1ss SukrinSirup
♥ 1,5ts bakepulver
♥ 2ss Mandelmel
♥ 2ss Havremel
♥ 20 Mandler
♥ 250g rømme

Du putter alt oppi en bolle, og blander det godt sammen med en stavmikser, se til at røra blir passelig fast før du heller den oppi en brødform og steker i ca. 25 minutter på 220 grader! 🙂

Det holder seg best om du oppbevarer det i kjøleskapet 🙂

 

 

FRIDAY! :-D

Fredag og helga står for tur! Her har vi hatt en rolig morgen, tanken var å komme seg ut på gåtur i dag også, men det blåser en del og fristelsen var ikke så stor i dag, så kan hende det bare blir å dusje og stelle seg etterhvert! 😛 Men jeg har i dag laget lavkarbobrød, brukte en mix av to forskjellige oppskrifter da jeg manglet noen ingredienser av begge oppskriftene, men håper det blir bra likevel! 😀 Det står i ovnen nå og vokser seg stort og fint! 🙂

Håper smaken blir bra! 🙂 Jeg merker stor forskjell på kjøpe-brød/ butikk-brød og brød som er laget av lavkarbo, dette har mye å si for forbrenningen min og nå kjente jeg at det virkelig var på tide med et nytt brød. Så håper dette blir bra! 🙂 Om brødet smaker godt skal dere få oppskriften jeg brukte! 🙂

I mellomtiden må du ha en superfin fredag og start på helga! 😀

Små gleder i hverdagen!

God morgen og god torsdag til deg! Det nærmer seg helg med stormskritt og denne uka har flydd av gårde og det er så utrolig deilig at dagene går unna! 😀 I går hadde jeg en litt “hektisk” dag med både time hos legen og en tur til fysio, men gud hvor godt det er å komme til fysio og få litt behandling for en stiv nakke og rygg! Jeg er alltid klar for nye timer hos fysio og føler meg alltid i god form når jeg reiser derfra! 🙂 I går ble timen noe kortere enn vanlig, da jeg slet litt med kvalme når han trykket på enkelte muskler, men kjenner at det han fikk til gjorde kroppen bra! 😀

For å avslutte det hele ble det en deilig gåtur og stolpejakt med verdens beste Christina! Så godt med litt venninnetid igjen <3 Dette er noe av det jeg savner aller mest med hele covid-19 tiden, det å ikke få tilbringe like mye tid med venninner som jeg tidligere har gjort og ikke minst det at jeg ikke får klemme de og sitte tett oppi de! Det er et stort savn og jeg gleder meg til verden er litt mer normal så jeg kan kaste meg rundt halsen på de herlige jentene og gi de verdens beste og lengste klem! Men enn så lenge nyter jeg deilig gåturer og det å kunne møtes ute! <3 Vi er heldige som har såpass fint vær om dagen og at vi kan være sammen ute! 🙂

Håper dagen din blir bra! 😀

Naturen er fin!

Sola skinner og varmen begynner å komme sånn smått! I går hadde Brage og jeg meg en deilig gåtur, jeg hadde i utgangspunktet tenkt meg ut en runde men underveis ble den endret litt på. Gøy å gå noen nye stier også!

Vi endte på verandaen med solskinn og i le for all vinden! 😀

Ønsker deg en tipp topp Tirsdag! 😀

Mandag og litt oppsummering av helga

God mandag til deg! Her suser klokka av gårde og jeg har gjort svært lite til nå! haha, noen dager går klokka rett og slett bare ifra meg, men så er det også litt deilig! I dag er en dag jeg ikke trenger å lure på hva jeg skal “fylle” tiden med, den er jo borte før jeg i det hele tatt har tenkt tanken! I dag var planen å suse hjemme, jeg skal etterhvert få vasket litt klær og ryddet bort klesstativene med rent tøy fra i går. Så blir det vel en tur på butikken og handle inn for den kommende uka! 🙂 Vi prøver alltid å handle en dag i uka og ikke innom hver eneste dag, da dette tar tid og er i utgangspunktet en av de kjedeligste tingene jeg vet om!

Jeg har den siste uken brukt litt tid i garasjen på å få malt opp vugga som jeg henta hos kusina mi, den trengte litt omsorg og kjærlighet før den er klar for at en ny liten mini kan bruke den! Så endelig var det tid for å få den inn i stua, etter flere malingsstrøk og litt pussing, ble resultatet ganske så bra! 🙂 Ny madrass “fant” vi på loftet, valgte rett og slett å kutte opp madrassen vi kjøpte til bilferien vår i fjor, for det skjer vel ikke at vi kommer til å overnatte i bilen noen gang igjen! Så da var det greit at den kunne brukes til vugge, også skal Brage få ny madrass og soveplass bak i bilen! 🙂

I går hadde vi oss en tur til mamma og pappa på middag og deilig dessert, men det som er så greit med en tur på besøk hos mamma er at hun alltid har noe jeg trenger på lur! Så denne gangen ble det det dyne og pute til vugga og ikke minst et supersøte sengetøy som hun hadde handlet! 😀 Jeg koser meg med å rigge istand til den lille kommer om dagen og små ting faller sakte men sikkert på plass! 🙂

Ønsker deg en superfin mandag og start på uka! Her skinner sola så en må vel kanskje komme seg ut på en litt lengre gåtur med Brage også etterhvert! 😀

Amerikanske Doughnuts

Heisann! I går skrev jeg jo at deigen til doughnuts sto og eltet mens jeg skrev gårsdagens innlegg, det ble en temmelig lang prosess og jeg mister nesten alltid lysta/interessen halvveis i slike prosjekter! haha synes det er så gøy å begynne og når en kommer godt i gang, men oppskriften skulle tilsvare ca. 15 stk, men hos meg ble det ca. 40 så det ble litt mer jobb enn tenkt… Men gøy å teste ut nye ting og det ble en god smak på de tilslutt så det er jo bra! 😀

Grunnen til at det var dette som skulle lages til helga var fordi jeg har hatt så sykt lyst på det gjennom hele uka, og i Skien så er det et bakeri som visstnok skal være veldig flinke til å lage disse, de ser sykt gode ut og jeg skal få testet de en dag, men det var et stykke fra skien sentrum og opp så har ikke rotet meg til å bestille og kjøre og hente de, derfor fant jeg ut at jeg måtte prøve å lage mine egne denne helga! 🙂 Jeg fant oppskrift på Bremykt.no sine nettsider og synes smaken ble bra! 🙂 Tenkte egentlig jeg skulle lage noen med sjokoladeglasur, men denne gangen ble alle med melis for min del! Men her kan man jo enkelt velge fyll/glasur selv!

Oppskriften ble såpass bra et den fikk plass i oppskriftsboka mi, her skriver jeg alltid ned hvordan jeg har gjort det, jeg har valgt et annet smør og melk enn det som står i originaloppskriften, men utenom det så er blandingsforholdene det samme! 🙂

Hos meg ble alle forskjellige, det var vanskelig å få de runde og fine, dette er sikkert en øvelse, men er jo litt sjarm at alle blir forskjellige da! 😀

Brukte termometer så jeg visste nøyaktig når det var 180 grader i kjelen 🙂

Første gang må en prøve og feile litt, mine ble ganske ulike i fasong og farge, dette kan jo hende blir bedre om en gjør det noen ganger! 🙂

Tenker dette er en super aktivitet å gjøre sammen med barna, de kan være med på hele prosessen og de synes helt sikkert det er veldig gøy å pynte etterpå! 😀  Her er det jo bare fantasien som setter grenser! 🙂

Strikkedilla!

Det er fredag og sola skinner her i Tønsberg! En deilig dag tror jeg dette blir! Jeg har sovet ut og heldigvis fått sovet litt i dag så det var veldig deilig! 😀 Nå eltes donuts deigen i bakebollen og jeg er snart klar for en gåtur i deilig solskinn sammen med Brage! 🙂 Men siden jeg er hjemme om dagen har jeg funnet ut at det å strikke passer meg veldig bra! Jeg storkoser meg med nye prosjekter på pinnen og synes det er gøy hver gang et prosjekt kommer av pinnen! 😀

Lua er ferdig strikket men må monteres, håper jeg får dette til! 😀

Denne helga skal brukes til å ordne opp i litt ting her hjemme og jeg håper jeg kan få kjøpt inn litt nytt til vugga jeg har mala i garasjen. Den må jo ha innhold den også! 😀 Jeg må også få kjøpt meg noen nåler så jeg kan få festet alle trådene på det nye strikkeprosjektet jeg har holdt på med! 🙂 Ja lua ble kanskje litt stor men det innså jeg halvveis så da ble det å gjøre den ferdig også kan mini vokse inn i den etterhvert! Null stress om enkelte plagg er litt store i starten, pluss at mini har kanskje ikke størst behov for en tjukk lue i juli måned! 😛

Dere skal få oppdatering på donutsdeigen og utseende i løpet av helgen! Kan ikke garantere for hverken godt utseende eller smak, men satser på at dette blir bra! 😀 Nå venter Brage utålmodig på gåtur så vi snakkes senere! 😀

Babyspam

Altså jeg håper dere kan overleve med litt babyspam på bloggen i tiden fremover, for nå er det nemlig ikke så alt for lenge føre mini melder sin ankomst! Haha jeg teller ned, selv om det ennå er noen måneder igjen, men i forrige uke fikk jeg telefon fra Barnas Hus om at vogna og bilstolen var kommet. Dette er noe jeg har bestilt for en måneds-tid siden og som jeg ikke trodde kom til å komme før i mai! Men så heldige var vi at det alt var kommet! Så vi har vært å henta det jeg synes er verdens fineste vogn! Jeg gleder meg til mange trilleturer med mini oppi den! 😀

Før vi tok valget om vogn var vi å kikket på mange forskjellige typer og varianter, både de i en rimelig prisklasse og de i den litt dyrere prisklassen. Grunnen til at vi endte opp med akkurat denne vogna her er fordi den passet oss som familie best. Den har 4 relativt store og gode hjul som gjør at det å trille i slaps og snø går fint, samtidig som at den er lett å trille inne på senter og i butikker. Den passer vår livsstil og aktivitet og det var veldig viktig for vår del! 🙂 Den er heller ikke for stor når den legges sammen, noe som var viktig for vår del med tanke på bagasjeplass!